• انواع غذاهای ارمنستان

    غذاهای گوشتی ارمنی  گوشت اصلی که ارمنیان استفاده می کنند از نوع گوشت گوسفند و گاو است، از غذاهای  که رواج فراوان داشته و تاکنون نیز دارد انواع کباب هاست و انواع غذاهایی که از گوشت کوبیده تهیه می شود،از غذاهایی که از گوشت تهیه و در سفره ارمنیان دیده می شود می توان به […]
    • توسط admin
    • ۴ ماه قبل
    • ۱۰ نمایش ها
    • ۰
  • نار (انار)

    مردم مشرق زمین نار یا همان ” انار ” را «پادشاه تمام میوه‏ها» می‎دانند. این عقیده تنها بدلیل طعم یا خواص سلامتی آن نیست بلکه بدلیل سر انار است که همچون تاجی روی آن قرار دارد. براساس یک اعتقاد کهن نمونۀ اولیۀ تاج پادشاهی از «تاج» انار گرفته شده است. براساس افسانه‎های یونان باستان درخت […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۴۸۸ نمایش ها
    • ۰
  • رستوران های ایروان – بخش دوم

    رستوران ” تافنکیان “ یکی دیگر از رستوران های سنتی فوق العاده در ایروان ” تافنکیان ” است. یک رستوران بسیار شکیل و زیبا که بهترین غذاهای سنتی ارمنستان را برای شما سرو می‌کند. علاوه بر این، هدف این رستوران افزودن طعم های بخصوص به غذاهای ارمنی است. کارشناس خبره رستوران تافنکیان با سفر به […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۴۹۳ نمایش ها
    • ۰
  • رستوران های ایروان – بخش اول

    غذا بخش مهمی از فرهنگ کشور ارمنستان است. ممکن است تاکنون به ندرت مشاهده کرده باشید که ارمنی ها در جشن ها و مراسم های گوناگون خود، میزی پر از غذاهای متنوع تهیه نکرده باشند. در نتیجه باید متوجه اهمیت غذا برای مردم این کشور شده باشید. از همین رو در ارمنستان، بخصوص در پایتخت […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۴۹۲ نمایش ها
    • ۰
  • کله پاچه ارمنی – خاش

    کله پاچه یک غذای سنتی ارمنی است و معمولا در جشن ها و مراسم ها از آن استفاده می‌کنند. این غذا به دلیل دارا بودن انرژی زیاد معمولا در فصل های سرد ارمنستان تهیه و میل می‌شود. البته شاید از قبل با این شاهکار ارمنی آشنا باشید و از طعم و مزه بخصوصی که دارد […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۵۰۶ نمایش ها
    • ۰
  • هریسا – حلیم

    هریسا یک غذای بسیار خاص ارمنی است. مردم ارمنستان این غذای بسیار خوشمزه را از گندم خشک و گوشت پرچرب درست می‌کنند. زمان پخت و پز یا بطور کلی تهیه این غذا بسیار طولانی است. البته تقریبا تمام غذاهای سنتی برای تهیه، نیازمند زمان قابل توجهی هستند و این امر با توجه به ارزش غذایی […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۴۹۷ نمایش ها
    • ۰
  • فستیوال غذای ایروان

    امروز صعنت گردشگری در کشور ارمنستان بسیار محبوب تر شده و رونق یافته است. اما به طور کلی در صنعت غذایی هنوز آنچنان که باید عامه پسند نشده است. این امر سبب شده که کارشناس این صنایع به فکر چاره هایی برای معرفی محصولات غذایی و در نهایت افزایش محبوبیت آن از نظر توریستی باشند. […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۵۱۲ نمایش ها
    • ۰
  • گاتا – دسر خوشمزه ارمنی

    آیا تا به حال شانسی برای بازدید از یک جشن تولد سنتی ارمنی را داشتید؟ اگر بله، پس ممکن است بدانید که ارمنی ها عاشق چندین نوع شیرینی در کنار غذاهای خوشمزه روی میز ناهار خوری خود هستند و گاتا در این میز ناهارخوری ارمنی ها جایگاه بخصوصی دارد. مهم نیست کجا زندگی می کنید، […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۸۴۳ نمایش ها
    • ۰
  • غذا های لذیذ ارمنی

    افتخار غذا های لذیذ ارمنی و کشور ارمنستان، فراتر از مرز های آن هستند. تاریخچه غذا های ارمنی، به بیش از ۲۰۰۰ سال پیش باز می گردد. این امر نشان می دهد، چرا برخی از غذا های ارمنی بسیار پیچیده هستند.  همچنین تاثیرات و توانایی های دیگر کشور ها در این امر نیز ، برو […]
    • توسط admin
    • ۲ سال قبل
    • ۱۱۴۶ نمایش ها
    • ۰